2 ks/ 300 g – kuřecí prsa
1 ks/ 100 g – cibule
50 g – mandlová mouka
sůl
80 g – sádlo na smažení
200 g – fazolové lusky

Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle a na ní potom orestujeme plátky kuřecích prsou. Osolíme a přidáme mandlovou mouku, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou do změknutí masa. Případnou přebytečnou vodu necháme vydusit tak, aby zbyla hustší omáčka.

Podáváme s  lehce osolenými  fazolkami vařenými v páře či jinou zeleninou.

Celkem 730g surovin,  z toho bílkoviny: 57,9 / sacharidy: 19,9 / tuky: 120,8 / poměr tuky : bílkoviny + sacharidy 1,55:1

Rozpočet na 2 porce