Batátové lívanečky

Batátové lívanečky

2 vejce 2 lžíce na jemno nastrouhaných batát 1 lžíce kokosové mouky špetka soli 1 lžička jablečného octa kokosový tuk na smažení Všechny ingredience smícháme v těsto, které pak pečeme na předem rozpálené pánvi (nejlépe v lívanečníku) po obou stranách. Podáváme s...
Batátové placky

Batátové placky

150 g – batáty 2 ks – vejce 30 g – mandlová mouka 50 g – kokosový tuk 2  lžíce – Umeocet (nebo špetka soli) Batáty uvaříme a necháme na sítu oschnout, nastrouháme na jemno. Vmícháme vejce, mouku a sůl a smažíme po obou stranách na...