Houbová omáčka s kešu ořechy

Houbová omáčka s kešu ořechy

Na 2 porce: 2 cibule 2 lžíce kešu 1 hrnek vody 1/2 lžičky soli 4 lžíce nakrájených hub kokosový tuk bez chuti 2 lžíce Umeocta Nakrájenou cibuli osmažíme na kokosovém tuku dozlatova. Zalijeme vodou, přidáme rozmixované ořechy a sůl, necháme projít varem a rozmixujeme...
Batátové placky

Batátové placky

150 g – batáty 2 ks – vejce 30 g – mandlová mouka 50 g – kokosový tuk 2  lžíce – Umeocet (nebo špetka soli) Batáty uvaříme a necháme na sítu oschnout, nastrouháme na jemno. Vmícháme vejce, mouku a sůl a smažíme po obou stranách na...
Smažené žampiony

Smažené žampiony

200 g – žampiony 40 g – mandlová moučka 10 g – lněné semínko 1 ks – vejce sůl 20 g – sádlo na smažení Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme, obalíme v rozšlehaném vejci a mandlové moučce, smažíme z obou stran na tuku. Podáváme s...