Domácí čokoládové tyčinky

Domácí čokoládové tyčinky

100 g datlí 2 lžíce kokosového tuku 70 g mandlí natural 1 lžíce jablečného octa špetka soli 2 lžíce loupaných mandlí hořká čokoláda Datle propaříme horkou vodou, přidáme k nim na rozehřátí kokosový tuk a necháme 5 minut odstát. Poté rozmixujeme spolu se solí a octem....
Batátové lívanečky

Batátové lívanečky

2 vejce 2 lžíce na jemno nastrouhaných batát 1 lžíce kokosové mouky špetka soli 1 lžička jablečného octa kokosový tuk na smažení Všechny ingredience smícháme v těsto, které pak pečeme na předem rozpálené pánvi (nejlépe v lívanečníku) po obou stranách. Podáváme s...
Hruškový krém

Hruškový krém

3 ks/ 420 g – čerstvé hrušky 100 g – kokosový tuk BIO  80 g – mandlová moučka špetka – sůl (nebo lžíce Umeocta) 15 g – RAW kakao Hrušky rozmixujeme s rozehřátým kokosovým tukem, mandlovou moučkou, solí, kakaem. Krém plníme do formičky...
Batátové placky

Batátové placky

150 g – batáty 2 ks – vejce 30 g – mandlová mouka 50 g – kokosový tuk 2  lžíce – Umeocet (nebo špetka soli) Batáty uvaříme a necháme na sítu oschnout, nastrouháme na jemno. Vmícháme vejce, mouku a sůl a smažíme po obou stranách na...
Kokosové margotky

Kokosové margotky

200 g kokos strouhaný 80 g mandlová mouka 100 g rozinky 150 g kokosový tuk z ½ ks pomerančová kůra 2 špetky  sůl  vanilka Rozinky propláchneme vařící vodou a rozmixujeme je s tukem a  ostatními ingrediencemi. Vzniklé těsto válečkem vytvarujeme mezi dvěma foliemi do...