GETREIDEFREIES BROT

... mit angenehmen Geschmack, häuslich angefertigt, und zwar aus hochwertigen Rohstoffen

Rohstoffe

Zur Produktion der Grundvariante von getreidefreien Brot verwenden wir nur Eier, Sonnenblumenkerne und Leinsamen, Apfelballaststoffe, Meersalz und Kümmel.

Die Nährwerte in Produkt /100 Gramme/:
Brennwerte: 1008 kJ  205,3 kcal
Proteine: 14,16 Gramme
Sacchariden: 4,82 Gramme
Fette: 17,24 Gramme
Verhältnis – Fette/Proteine mit Sacchariden: 0,91 : 1

Verwendung

Aus dem vorstehenden folgt, dass diese Werte entsprechen mehr Käse oder anderes Protein als Gebäck. Diese Tatsache ist besonders geeignet für die Sportler, und zwar bei hohen Eiweißgehalt. Diese Verwendung ist auch geeignet für die Benutzer von Ketogendiät wegen Niederinhalt von Sacchariden.

Das Brot kann verwendet werden, wie auch übliches Gepäck,- dies bedeutet für die Brötchen, Toaste, Häppche, Sandwiche mit Aufstrich oder auch mit Honig oder mit Marmelade, und auch wie Croutons im Salat oder wie Zuspeise zum Gulasch.

Einlagerung

Unser Brot kaufen Sie in unverpackten Form. Die beste Lagerung ist die Einpackung in Papiertuch in den Kühlschrank, und zwar wegen „Atmung“. Wenn Sie Essen, dass das Brot sofort Sie nicht Essen, dann ist geeignet die Schneidung und auch die Einfrierung. In Hinsicht auf die Tatsache, dass das Brot enthält keine Getreide, so es wird wie frisch und der Geschmack bleibt erhalten. Nichtsdestoweniger, ist ganz unerwünscht, das Brot in Plastikfolie auf dem Küchentisch lassen, vielleicht nur in zweiten Tag. Dann, wahrscheinlich, es entsteht der Schimmel und sein „Duft“ es wird für Sie mehr als abstoßend.

Produkte

BRAUNES BROT

Energiewert: 1164 kJ 277 kcal
Proteine: 14,6 g
Gesamtkohlenhydrate: 3,9 g Faser: 8,7 g
Fette: 22,6 Gramm
Verhältnis Fette / Proteine zu Sacchariden: 0,97: 1
Zutaten:
Für eine dunkle Variante des getreidefreien Brotes benötigen wir nur frische Eier aus der Einstreu, Sonnenblumen- und Leinensamen, Apfelfaser, Meersalz und Kümmel.

LEICHTES BROT

Energiewert: 1126 kJ 268 kcal
Proteine: 14,7 g
Gesamtkohlenhydrate: 4,4 g Faser: 7 g
Fette: 21,3 g
Verhältnis Fette / Proteine zu Sacchariden: 0,95: 1
Zutaten:
Frische Eier aus der Streu, Sonnenblumen- und Leinensamen, Kokosmehl, Mandeln, Cashewnüssen, Apfelfaser, Sesam und Meersalz

MOHNBROT

Mohnbrot
Zutaten: Frische Sänfteier, Mohn, Leinsamen, Cashewnüsse, Kokosnussmehl, Chia, Wasser, Pflaumen, Apfelmark, Mandeln, Meersalz

Berechnen Sie die Nährwerte pro 100 g: 1038 kJ 247 kcal
Protein: 13,5 g
Fette: 18,8 g
Verdaubare Kohlenhydrate: 6 g • Faser: 8,3 g
Fett / Protein / Kohlenhydrat-Verhältnis: 0,76: 1

JOHANISBROT – BROT

Zutaten: Frische Eier, Walnüsse, ungeschälte getrocknete Aprikosen, Kokosnussmehl, Leinsamen, Wasser, Johannisbrotbaum, Apfelfaser, Meersalz.

Berechnung der Nährwerte pro 100 g: 1079 kJ • 257 kcal
Protein: 14,4 g
Fette: 19,6 g
Verdaubare Kohlenhydrate: 5,7 g • Faser: 6,4 g
Fett / Protein / Kohlenhydrat-Verhältnis: 0,841: 1

Und wo kaufen?

Wir machen das momentan nicht kooperativer Shop in Deutschsprachiges Land
aber wir können schick dir brot per mail

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