200 g Bataten
100 g Apfel
30 g Himbeeren (oder andere aromatische Frucht-Mango,Ananas,Erdbeeren….)
20 g Dattel
 60 g Kokosfett
Salz

Wir kochen die Bataten in Mindestmenge von Salzwasser. Wir geben geschnittenen Apfel und Dattel zu. Wir kochen an. Alles mit aromatischen Fruchten zu vermischen (mix) und geben wir etwa eine Hälfte von Fett zu. Die zweite Hälfte ist für den Brei bestimmt. Mit geriebener Schokolade garnieren (90 %).

Insgesamt: Rohstoffe: 410 g, Proteine: 4,36/ Saccharide: 33,2/ Fette: 56,2/ Verhältnis-Fette: Proteine + Saccharide: 1,49:1

Menge für 2 Portionen

Brei nach dem Grundrezept mit Kakao oder mit Schokolade (90%)

Brei nach dem Grundrezept mit Mango und Zimt