Chléb s řepným „tatarákem“

Chléb s řepným „tatarákem“

V předchozím příspěvku o nutriční komplexnosti bezobilného chleba jsme zmiňovali, že k němu stačí přidat jen zeleninu a máte dokonale vyvážené jídlo… Teď přicházíme s jedním tipem, jak by takové jídlo mohlo vypadat – chléb s „tatarákem“ z...
Játrová paštika

Játrová paštika

300 g drůbeží nebo králičí játra 200 g cibule  50 g mandlová mouka 100 g sádlo 150 g kokosový tuk ¼ lžičky sůl 4 lžíce Umeocet ½ lžičky rozmarýn celý, sušený Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Játra zbavíme blan a osmahneme je na cibulce. Ještě teplé je...