Vaječné topinky se slaninou

Vaječné topinky se slaninou

4 plátky tmavého chleba Sádlo na smažení 2 vejce Sůl Anglická slanina na ozdobení Čerstvá zelenina Plátky tmavého (nebo dýňového či světlého) chleba obalíme v rozšlehaném vejci a osmažíme po obou stranách na sádle a lehce osolíme. Vaječné topinky zdobíme plátky...
Chléb s hovězím masem

Chléb s hovězím masem

1 ks cibule Sádlo na smažení 200 g hovězí zadní čerstvá paprika sůl 4 plátky tmavého chleba Cibuli osmažíme na sádle. Hovězí maso nakrájené na kostičky osmahneme v jiném hrnci také na sádle, potom k němu přidáme orestovanou cibulku, papriku nakrájenou na nudličky,...
Toustová pomazánka z červené řepy

Toustová pomazánka z červené řepy

1 ks červené řepy 1 ks cibule 1 ks malé cukety 1/2 ks kapie 2 ks rajčat nebo kečup bez cukru 4 stroužky česneku 1-2 lžíce kokosového tuku sůl 2 špetky kari koření 1/2 lžičky sladké papriky 2 špetky chilli 1 lžička jablečného octa Nakrájenou cibuli osmahneme na...
Domácí hořčice

Domácí hořčice

1 sáček hořčičného semínka namočíme na minimálně 5 hodin, vodu slijeme, přidáme 4 lžíce jablečného octa, 2 lžíce Umeocta (nebo 1/2 lžičky soli), 1 lžíci datlového sirupu (nebo 2 datle) a 1/2 lžičky kurkumy. Rozmixujeme a uchováváme v lednici. TIP: Pokud chcete udělat...
Nakládané okurky bez cukru

Nakládané okurky bez cukru

Do sklenice s naskládanými okurkami dáme nakrájenou cibuli, bobkový list, nové koření, lžičku hořčičného semínka, čerstvý kopr, jednu nebo dvě lžíce rozinek, lžičku mořské soli,1 dcl jablečného octa. Dolijeme vodou, sklenice zavřeme a sterilujeme 20...