Jíst do syta a nepřibírat

Jíst do syta a nepřibírat

Přeji si… … Jíst do sytosti a přitom být stále štíhlá(-ý) Tohle přání je naprosto splnitelné. Jednou z možností je upravit jídelníček tak, aby obsahoval méně polysacharidů (ty jsou obsažené hlavně v běžném pečivu a přílohách). Jak nízkosacharidová (LC)...
Rozpékání chleba

Rozpékání chleba

Vážně, lidi, rozpékejte☺☺☺ Tento nabádací příspěvek je určen těm z vás, kteří si na našem chlebíku pochutnávají „tak, jak ho vytáhnou z ledničky“☺ V souvislosti s vysokým obsahem bílkovin a tuků ze semínek, který, jak jsme zde nedávno zmiňovali, našemu...
Chléb s řepným „tatarákem“

Chléb s řepným „tatarákem“

V předchozím příspěvku o nutriční komplexnosti bezobilného chleba jsme zmiňovali, že k němu stačí přidat jen zeleninu a máte dokonale vyvážené jídlo… Teď přicházíme s jedním tipem, jak by takové jídlo mohlo vypadat – chléb s „tatarákem“ z...
Chléb jako komplexní potravina

Chléb jako komplexní potravina

Avizované nové výrobky – Jemný LC chléb a LC Bananabread v uplynulých dnech ještě procházely posledním dolaďováním, a tak, než je příští týden pustíme do výroby, se ještě chvíli zastavíme u našich původních stálic. Naše původní druhy chleba obsahují jen semínka,...
S vysokým obsahem vlákniny

S vysokým obsahem vlákniny

Vysoký obsah vlákniny je ceněnou vlastností našeho chleba. Co vláknina „umí“? • ovlivňuje vstřebávání vitaminů a minerálních látek • dokáže snížit riziko infarktu nebo mrtvice až o třetinu • podporuje zažívání a je prevencí proti zácpě nebo problémům s...