Strava pro výkon

Strava pro výkon

Hlad zpomaluje. Ty ne. Jedeš. Tlačíš výkon. Plníš cíle. Fokus, výkon, tempo. Všechno má řád. Pak ale přichází ten moment – jídlo. Nutnost, která tě vytrhne ze zóny. A po jídle? Útlum. Ticho. Zpomalení. A to si prostě nemůžeš dovolit. Co kdyby existoval způsob, jak se...
Omezit cukr neznamená vzdát se čokolády

Omezit cukr neznamená vzdát se čokolády

Všichni si myslí, že omezit cukr znamená nedat si čokoládu. Proč ale třeba rohlík je horší volba? Rohlík je složen převážně z bílé mouky, která obsahuje škrob. A i když si možná říkáte „škrob není cukr,“ pravdou je, že v těle se škrob rozkládá na jednoduché cukry –...
4 „NE“ sacharidům

4 „NE“ sacharidům

Sacharidy nejsou jediným zdrojem energie pro naše tělo; zdravé tuky hrají rovněž velmi důležitou roli. Přesto kvůli dlouhodobým dezinformacím o škodlivosti tuků a propagaci nízkotučných jídel stále často považujeme sacharidy za hlavní a nejlepší zdroj energie. Je však...