autor: Ilona Dostálová | Led 4, 2020 | O stravě
Na vaše otázky o hubnutí a Bezobilném chlebu odpovídal MUDr. Martin Borský Mohu při hubnutí jíst sacharidy po šesté hodině? Ano, mohu. Ovšem za předpokladu, že nebude překročen stanovený denní energetický příjem potravou. Zjednodušeně lze říci, že „sacharidy nevědí,...
autor: Ilona Dostálová | Led 4, 2020 | O stravě
Na obrázku vidíte nejčastěji používané, hlavní nebo pomocné, suroviny k výrobě chleba … my nepoužíváme ani jednu z nich. Tak z čeho ten chleba je?!? To je nejčastěji pokládaná otázka… Při pohledu na úvodní obrázek se může zdát, že toho moc na výrobu chleba...
autor: Ilona Dostálová | Pro 5, 2019 | O stravě
Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem všech živých organismů. Strava založená na vyšším příjmu bílkovin dává člověku nejednu výhodu: 1) Redukce nadváhy při přechodu na tzv. tukový metabolismus (Zjednodušeně řečeno – tělo snadněji tráví cukry, proto tuky ukládá –...
autor: Ilona Dostálová | Pro 2, 2019 | O stravě
Na vyřazení cukru a škrobů je postaveno mnoho velmi úspěšných stravovacích systémů, jako Paleo, Keto, Low carb, Gaps, SCD, Atkinsonova dieta, Whole 30, CUkrfree, Bezpřílohová dieta a další. Všechny tyto diety mají společné jedno – vynechání klasických příloh,...
autor: Ilona Dostálová | Lis 6, 2019 | Archiv, O stravě
Rozhovor o našem chlebu a soutěž s možností chléb vyhrát – čtěte, nebo se rovnou zapojte, na stránkách Jídelníplán.cz. Na tomto portálu najdete low carb a paleo recepty a už je na spadnutí i spuštění keto/low carb nutriční kalkulačky👍...
