autor: Ilona Dostálová | Led 4, 2020 | O stravě
Na obrázku vidíte nejčastěji používané, hlavní nebo pomocné, suroviny k výrobě chleba … my nepoužíváme ani jednu z nich. Tak z čeho ten chleba je?!? To je nejčastěji pokládaná otázka… Při pohledu na úvodní obrázek se může zdát, že toho moc na výrobu chleba...
autor: Ilona Dostálová | Pro 5, 2019 | O stravě
Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem všech živých organismů. Strava založená na vyšším příjmu bílkovin dává člověku nejednu výhodu: 1) Redukce nadváhy při přechodu na tzv. tukový metabolismus (Zjednodušeně řečeno – tělo snadněji tráví cukry, proto tuky ukládá –...
autor: Ilona Dostálová | Pro 2, 2019 | O stravě
Na vyřazení cukru a škrobů je postaveno mnoho velmi úspěšných stravovacích systémů, jako Paleo, Keto, Low carb, Gaps, SCD, Atkinsonova dieta, Whole 30, CUkrfree, Bezpřílohová dieta a další. Všechny tyto diety mají společné jedno – vynechání klasických příloh,...
autor: Ilona Dostálová | Lis 6, 2019 | Archiv, O stravě
Rozhovor o našem chlebu a soutěž s možností chléb vyhrát – čtěte, nebo se rovnou zapojte, na stránkách Jídelníplán.cz. Na tomto portálu najdete low carb a paleo recepty a už je na spadnutí i spuštění keto/low carb nutriční kalkulačky👍...
autor: Ilona Dostálová | Bře 13, 2019 | O stravě
Všechny druhy Bezobilného chleba Puretaste.cz jsou přirozeně bezlepkové a bez mléčných produktů. Surovinami pro výrobu jsou čerstvá vejce, ořechy a semínka, jablečná nebo bambusová vláknina a u „sladkých“ variant navíc sušené nesířené ovoce. V naší...