Naše původní druhy chleba obsahují jen semínka, ořechy, vejce, jablečnou vlákninu. Sladké druhy ještě navíc sušené nesířené ovoce.
Chléb si díky tomuto složení udržuje nejnižší možný obsah sacharidů, zato je přímo nabitý přirozeně se v použitých surovinách vyskytujícími bílkovinami a vlákninou.
To ho předurčuje jako výjimečně kvalitní potravinu pro sportovce a psychicky vytížené lidi díky vysokému obsahu přirozených bílkovin. Strava založená na bílkovinách totiž výrazně podporuje psychickou koncentraci a chrání a stimuluje svalovou hmotu, což vede k lepší regeneraci a následně výkonům.
Chléb je vyráběn pouze z původních surovin, které nebyly průmyslově zpracovány. Vejce pochází z podestýlkového chovu u Hradce Králové; semínka a ořechy si meleme sami těsně před výrobou.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1164 kJ • 277 kcal • Tuky 22,6g • z toho nasycené mast. kyseliny 3,28 g • Sacharidy 12,5 g • z toho cukry 3,9 g • vláknina 8,7 g • Bílkoviny 14,6 g • sůl 0,58 g
Chléb je, jak vidíme z nutričních údajů, sám o sobě komplexní potravinou, má vlastně hodnoty bližší spíše sýru než pečivu. Už k němu není potřeba něco přidávat, snad jen zeleninu kvůli ochranným látkám, ta by měla být ostatně u každého jídla. Takže si chléb už jen každý doplní podle vlastních chuťových preferencí a – plnohodnotné jídlo je na talíři👍
Informace o složení a nutričních hodnotách najdete u každého výrobku v našem e-shopu:
E-SHOP PURETASTE